A propósito de canja de pescada*

Portugal não é o país mais bonito do mundo, não tem o clima melhor do mundo, não tem o povo mais simpático do mundo, não joga sequer o melhor futebol do mundo, mas tem o melhor peixe do mundo.
Pescado ou criado na costa algarvia, grelhado, com batatinhas e salada. No restaurante Evaristo, que se apresenta assim:

Não tem ementa. You choose your fish or seafood à entrada e só então ser-lhe-á indicada uma mesa.

Assim mesmo. This is the Algarve.

*Private joke. Sorry.